LA DIETA CHETOGENICA PUO’ ESSERE UNO STRUMENTO UTILE PER IL DIMAGRIMENTO?
Introduzione Molti studi hanno dimostrato l’efficacia della dieta chetogenica (KD) per la perdita di peso e altri disturbi metabolici, tra cui la malattia dell’ovaio policistico, il diabete mellito, deficit glut1, deficit piruvato deidrogenasi e i disturbi neurologici (epilessia, malattia di Alzheimer, glioblastoma multiforme). Si sta ancora iniziando a svelare l’impatto metabolico della chetosi alimentare a…